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Beat365中国在线体育残疾人创业典型 “拄拐煎饼哥”:单腿也能牢牢“踩”稳人

2024-08-26 01:15:21
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  Beat365中国在线体育残疾人创业典型 “拄拐煎饼哥”:单腿也能牢牢“踩”稳人生在大同的街头,有这样一个小小的煎饼小吃车,摊主是一位残障青年,虽然单腿拄拐做饼,但技术娴熟,动作不次于常人。摊主叫冯伟,不仅煎饼做得好,而且还是一位业余体育“健将”:今年5月,他获得山西省残疾人飞镖比赛金牌!近日,记者采访到冯伟,探访到一段感人的励志故事。

  冯伟今年40岁,7岁时因一场车祸失去了左腿。高二辍学回家后,冯伟跑过三轮车、干过婚庆、送过快递……一年前,姐夫将做煎饼的手艺传授给他,自此,不足两平方米的煎饼车就成了他养家糊口的依靠。

  每天早上5时许,冯伟就开始了出摊前的准备工作,调面糊、打豆浆,把鸡蛋、葱花、香菜、薄脆等配料摆进煎饼车。接近6时,他便开着煎饼车出发了。煎饼车固定停在大同市一家医院门口,离他家不到两公里路程。“这里的生意一般,周一到周五,我只干一上午,中午就收摊了。”冯伟说。

  “老板,来一张煎饼,俩鸡蛋、加个火腿肠,一杯豆浆。”谈话间,来了顾客。冯伟熟练地在平底锅上刷油、浇面糊、摊薄饼、打鸡蛋、撒配料、刷酱料……不到两分钟的时间,一张热气腾腾Beat365、香气扑鼻的煎饼就“出锅”了Beat365。“30多年了,习惯了单腿干活,平日在家也自己做饭,咱做煎饼的手艺不差正常人。”冯伟说,做煎饼真材实料很重要,宁可少挣点儿,也不能坑顾客。

  “这小伙儿不容易,他的煎饼味正、可口,我经常买。”“我和同事每天在这里等班车,残疾人做点儿生意不容易,我们把他卖煎饼的视频发在网上,让大家都知道有个励志小哥,照顾照顾他的生意”……街头的路人纷纷为他点赞。

  过了早高峰后,冯伟也会给自己做上一份煎饼吃。吃过煎饼,他便拿起放在煎饼车上的书读了起来。“生意不好的时候,一个小时也等不到一个顾客,看看书,时间过得快点儿。最近一年我看中医方面的书籍上了瘾,多学知识,提高认知和悟性,未来再掌握一项技能,才能体会不一样的人生。”冯伟说,下午忙里偷闲的时候,他会在家里练练飞镖,这也是他的兴趣爱好。“去年,我加入市残疾人健身运动协会,今年还拿了山西残疾人飞镖比赛男子肢体坐姿组金牌,这是我人生的第一枚奖牌,很自豪。

  一位97岁的大爷在报纸上看到我获奖的消息后,托中国美术家协会的一位书法名家为我写了一幅‘三晋飞镖第一人’的书法作品,并辗转送给我,当面鼓励我,让我特别感动。”冯伟说,这些年有太多给他温暖的人,尤其是他的妻子,结婚20年来,与他一起吃苦受累,从未有过怨言。“这几年,妻子都没买过一件新衣服,我欠她的太多了。4年前,我们有了一个可爱的女儿Beat365,她们娘俩就是我的精神支柱。现在我的目标是努力赚钱,让她们过上好日子。”

  30多年来因车祸而残疾,冯伟也曾无数次憎恨过肇事逃逸的司机,也曾有过轻生的想法。“不过,这一切都过去了。不幸让我学会了坚强,只要不放弃,心中每一天都会升起明亮的太阳!”冯伟坚定地说。

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